生地は、富山県黒部市の海辺のまち。黒部川扇状地の伏流水がいたるところで湧き出しています。この湧水を生地では「清水（しょうず）」と呼び、きれいな水を守りながら、水とともに暮らしてきました。
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「黒部」と言えば、黒部峡谷や黒部ダムが有名です。そのため黒部は山の中、と思われている方が多いかもしれませんが、実は、清流で名高い黒部川が流れ、扇状地には水田が広がり、海辺では湧き水があちこちで見られるという、「水」の恵みが豊かなところなのです。 そんな黒部市の海辺のまちが、私たちのご案内する生地です。昔からの漁師町で、富山湾の海の幸も豊富。清水の恩恵を受けながら人々が暮らし、変わらない町並みが懐かしさを感じさせてくれます。